Snabba stekpannebröd!


Hittade ett recept på snabbt stekpannebröd i tidningen hembakat för ett tag sedan och dessa va jag tvungen att prova. Blev super goda och gick hem hos alla familjens medlemmar 🙂 här kommer receptet!
Ingredienser, 4 st:

2 msk smör

2 1/2 dl vetemjöl

3/4 tsk bakpulver

1 1/2 krm salt

1 dl filmjölk
Gör så här:

Nypihop smöret med de torra ingredienserna, och tillsätt filmjölken.

Knåda ihop till en deg och dela i fyra bitar.

Kavla ut rundlar ca 7 mm tjocka, värm en gjutjärnspanna utan olja/smör, den ska vara torr.

Häll på lite mjöl och lägg på den utkavlade brödet, stek ca 2 minuter på varje sida.

Njut ljumna med smör och ost!
Lycka till!